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冬瓜豆腐木耳汤的功效与作用
补充说明：冬瓜豆腐木耳汤的功效与作用
a******W 2024-01-24 11:52
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医生回答(1)
李颖 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
冬瓜豆腐木耳汤具有清热解暑、利尿消肿、润燥通便、降血脂、提高免疫力等功效和作用。
1.清热解暑
该汤品具有清热解毒的功效，有助于缓解因暑热引起的不适症状。
2.利尿消肿
此汤中所含有的钾元素能够促进体内钠离子排出，从而起到利尿消肿的效果。
3.润燥通便
冬瓜富含膳食纤维，能增加肠道蠕动，改善便秘情况。
4.降血脂
因为冬瓜中的皂苷成分可以降低血液中的胆固醇含量，进而达到降血脂的目的。
5.提高免疫力
由于豆腐中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是构成机体免疫系统的重要组成部分，所以食用冬瓜豆腐木耳汤可以提高机体免疫力。
在食用上述食材时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。同时，对于存在肾脏疾病或水肿患者而言，应减少摄入冬瓜以避免加重病情。
2024-02-13 23:09
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