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维生素e是不是鱼肝油
补充说明：维生素e是不是鱼肝油
2024-06-14 10:34
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维生素E不是鱼肝油。
维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化作用。而鱼肝油主要含有维生素A和D两种成分，可以促进钙质吸收、增强免疫力等功效。两者虽然都对身体有益，但其化学结构和功能不同，因此不能混淆使用或替代对方。
在选择补充剂时，应根据个人需求和健康状况来确定是否需要额外摄入这些营养素，并遵循适量原则，避免过量导致不良反应。同时还要注意食物中的天然来源，如坚果类食品富含维生素E，适当食用可满足日常所需。
2024-06-14 13:37
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
