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胆固醇高可以吃鸡蛋的吗
补充说明：胆固醇高可以吃鸡蛋的吗
2024-05-31 14:41
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杨锐 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：糖尿病，肥胖，甲状腺疾病，垂体，肾上腺疾病。儿童生长发育，儿童性要求，儿童肥胖。
提问
胆固醇高的患者可以适量食用鸡蛋，但需注意控制摄入量。
胆固醇高的人群适量食用鸡蛋是可以的，因为鸡蛋中的胆固醇主要为卵磷脂，可被机体有效利用，且其中的卵磷脂有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，对身体有益。然而，对于严重高胆固醇血症或已出现明显心血管疾病的患者，应限制鸡蛋摄入，并在医生指导下进行饮食调整和药物治疗。
此外，部分人可能对蛋白质过敏或不耐受，此时不宜食用鸡蛋。
建议定期监测血脂水平，避免过度依赖单一食物来调节胆固醇。
2024-06-05 10:06
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