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莲藕怎么保存才不会变黑

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莲藕怎么保存才不会变黑

补充说明:莲藕怎么保存才不会变黑

2023-07-14 09:40

莲藕 维生素 消化

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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

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莲藕保存方法一般是使用保鲜膜包裹,并且放置在冰箱冷藏室保存,一般不会变黑。

莲藕中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且莲藕中的膳食纤维,还可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收。莲藕一般可以用保鲜膜包裹,并且放置在冰箱冷藏室保存,在保存过程中,一般不会导致莲藕变黑,还可以延长莲藕的保存时间。

莲藕在保存时,需要注意环境温度,避免温度过高,以免导致莲藕中的营养成分被破坏,从而影响口感。另外,在日常生活中,建议饮食多样化,使营养均衡摄入,有助于身体健康。

2023-07-19 22:47

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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