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银耳没煮熟可以吃吗
补充说明：银耳没煮熟可以吃吗
2024-09-25 16:08
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银耳未煮熟不可食用，可能引起消化不良或肠胃不适。
银耳含有丰富的膳食纤维，未煮熟的银耳可能会导致消化不良，特别是对于肠胃功能较弱的人来说，更容易引起肠胃不适，如腹胀、腹泻等症状。因此，在食用银耳时，应确保将其彻底煮熟，以确保其安全和营养的吸收。
2024-09-25 18:13
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
