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吃榨菜的好处及副作用
补充说明：吃榨菜的好处及副作用
a******W 2022-02-17 18:15
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
适量吃榨菜的好处主要包括补充营养、促进消化等，但过量吃榨菜可能会有一定的副作用，如引起胃肠道不适、营养不良、血压升高、增加患癌风险等。
1、好处
榨菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量吃榨菜可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进消化的作用。此外，榨菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘的情况。
2、副作用
榨菜中含有大量的盐分，如果过量吃榨菜，可能会导致盐分摄入过多，容易引起胃肠道不适，出现腹胀、腹痛等症状。此外，榨菜中的含盐量比较高，如果长期过量吃榨菜，可能会导致体内的钠离子增多，容易引起水钠潴留，从而导致血压升高。
建议平时要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等，可以补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。此外，还可以适当进行运动，如慢跑、游泳等，可以增强体质，有利于提高抗病能力。
2022-02-17 19:20
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