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茭白的功效与作用及食用方法化疗病人可以吃凉拌莱吗
补充说明：茭白的功效与作用及食用方法化疗病人可以吃凉拌莱吗
a******W 2022-02-20 20:24
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医生回答(1)
吴俊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
化疗期间，患者可以适量食用蒸熟的茭白。
蒸熟后的茭白口感软糯，易于消化吸收，且不会加重胃肠负担，有利于减轻化疗引起的恶心呕吐症状。而凉拌菜可能含有较多的调味料，如盐、醋等，过多摄入可能导致水钠潴留，引起水肿，不利于病情恢复。
需要注意的是，对于存在肾脏疾病或高血压的人群而言，过量摄入腌制食品可能会导致水钠潴留，增加血压负荷，因此应谨慎食用。
在饮食调理过程中，建议患者遵循医嘱调整饮食结构，并定期复查以监测身体状况。若出现不适症状应及时就医。
2024-02-15 17:48
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