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酱油添加谷氨酸钠好不好
补充说明：酱油添加谷氨酸钠好不好
2022-02-21 15:46
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，酱油添加谷氨酸钠是比较好的，可以改善人体血液循环。但要适量食用，以免增加胃肠负担。
酱油是一种发酵的调味品，主要成分是小麦、水、糖等物质，可以使食物味道更加鲜美。而谷氨酸钠是一种人体所必需的氨基酸类物质，可以为人体补充氨基酸，还可以促进大脑的发育，改善人体血液循环。因此，酱油添加谷氨酸钠是比较好的。但要适量食用，以免增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
对酱油过敏的人群要禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。日常生活中要注意饮食健康，可以吃富含维生素以及蛋白质的食物，但要避免吃高盐、高脂、高糖的食物，还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。如果出现身体不适症状，建议及时到医院就诊，以免延误病情。
2022-06-13 18:08
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
女性在怀孕以后是能够吃酱油的，但也要注重过度，不要过量。并且女性在怀孕以后，大普遍饮食是能够正常吃的，不要过于紧张。但是假若有明显的异常现象，提议在医生引导下饮食调养。
2022-02-21 17:58
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