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黄鱼鲞怎么吃
补充说明:黄鱼鲞怎么吃
a******W 2022-02-21 15:47
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黄鱼鲞一般可以通过煎、炸、烤、熬汤等方式吃。
黄鱼鲞是黄鱼的肉、头、脚、内脏和鱼泡等部位的残余物,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。但是在吃的时候需要将黄鱼鲞清洗干净,可以使用清水浸泡一段时间,能够去除腥味。同时还可以通过煎、炸、烤等方式进行烹饪,但是在制作的过程中要注意火候,不可以过火,以免导致黄鱼鲞的味道发生改变,影响到口感。另外,黄鱼鲞中的胆固醇含量比较高,吃了以后容易导致体内胆固醇升高,所以患有高血压、高脂血症的患者不宜食用。
如果患者食用黄鱼鲞后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2022-02-21 19:49
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