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墨鱼骨头的功效与作用禁忌
补充说明：墨鱼骨头的功效与作用禁忌
a******W 2022-02-23 18:59
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
墨鱼骨头的功效与作用主要包括补充营养、提供能量、辅助缓解便秘、辅助保护血管等，禁忌主要包括过敏者、痛风者、高尿酸血症者等人群。
1、补充营养
墨鱼骨头中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、磷元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育。
2、提供能量
墨鱼骨头中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的能量，维持机体各组织器官的正常生理功能。
3、辅助缓解便秘
墨鱼骨头中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的作用。
4、辅助保护血管
墨鱼骨头中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等营养成分，具有辅助保护血管的作用，可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、禁忌
如果患者对墨鱼过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，此类患者应禁止食用。此外，患有痛风者也不宜食用，以免加重病情。同时，高尿酸血症者也不宜食用，以免导致体内尿酸升高，不利于病情恢复。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2022-02-23 23:55
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