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西兰花胡萝卜炒墨鱼的做法
补充说明：西兰花胡萝卜炒墨鱼的做法
a******W 2014-06-25 14:33
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医生回答(1)
韩炫宇 主治医师 三甲
提问
西兰花胡萝卜炒墨鱼的做法，主要是将西兰花和胡萝卜切成丝，并且加入适量的墨鱼汁炒制。其口感鲜美，营养丰富，适量食用对人体健康有一定的好处。
西兰花是日常生活中比较常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于人体消化。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。墨鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，还可以促进骨骼的生长发育。西兰花和胡萝卜这两种食物一起炒着吃，其中的营养成分并不会发生反应，也不会对身体造成不利的影响，而且还可以使营养更加全面，更有助于人体吸收营养物质，对身体有一定的好处。
但需要注意的是，在炒制过程中，需要注意避免时间过长，以免导致营养物质流失，同时还要避免添加过多的油脂，以免导致食用者出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-06-25 14:33
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