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糖尿病人吃什么主食
补充说明：糖尿病人吃什么主食
a******W 2022-03-02 18:05
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以适量食用燕麦、荞麦、红薯、南瓜和玉米等食物作为主食。需要强调的是，这些食物并不能治愈糖尿病，只能辅助控制病情。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物吸收速度，有助于控制餐后血糖水平。摄入燕麦可增加饱腹感，减少额外进食欲望，长期食用对降低糖尿病患者空腹血糖有积极作用。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、维生素及微量元素等营养成分，其蛋白质中赖氨酸含量较高，能够为机体补充所需的营养物质。荞麦中的膳食纤维具有促进胃肠蠕动的作用，从而达到预防便秘的效果。此外，荞麦还具有降血脂、降血压的功效，适合高血糖人群食用。
3.红薯
红薯中含有大量的膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，缩短食物残渣通过肠道的时间，同时产生膨胀感，从而起到通便排毒的作用。红薯含有的黏液蛋白能包裹糖分，减慢其被小肠吸收的速度，使血液中的糖分不易骤升，也就不容易导致胰岛负担加重。
4.南瓜
南瓜是一种低热量且高纤维食品，其中的果胶能调节血糖浓度，防止血糖过高或过低。南瓜籽富含矿物质锌，该元素对于维持正常血糖水平至关重要。适量摄入南瓜有助于改善胰岛素敏感性并辅助控制血糖波动。
5.玉米
玉米属于粗粮的一种，含有较多的膳食纤维，进入人体之后会延长胃排空时间，进而延缓碳水化合物的消化和吸收速度，避免餐后血糖快速上升。玉米中的不饱和脂肪酸能够帮助身体更好地利用葡萄糖，从而使血糖水平保持稳定。因此，糖尿病患者平时适当吃些玉米对病情有一定的好处。
建议糖尿病患者定期监测血糖，以评估饮食调整效果。同时，应遵循医嘱制定合理的饮食计划，并配合适当运动以控制血糖水平。
2024-04-01 08:22
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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