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苹果莲藕炖骨头的功效与作用
补充说明：苹果莲藕炖骨头的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:04
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苹果莲藕炖骨头具有补血生津、清热解毒、健脾开胃、滋阴润燥的功效，适量食用可补充营养。但因其涉及食材可能具有一定的功效作用，如涉及药物，建议咨询医生后再进行食用。
1.补血生津
苹果、莲藕和骨头中都含有铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果；同时还可以为身体提供一定的水分，有利于促进新陈代谢。对于需要补血或有贫血倾向的人群，适量食用可改善症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.清热解毒
因为苹果性平，味甘酸，具有生津止渴的作用，而莲藕也属于寒性的食物，所以两者一起炖煮后，具有清热解毒的功效。对于存在上火情况的人群而言，适当吃苹果莲藕炖骨头能够起到降火的作用。但对上述食材过敏者不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
3.健脾开胃
莲藕入脾胃经，能增强食欲，缓解腹胀、腹泻等症状；苹果中的膳食纤维也有助于促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能。对于食欲不振、消化不良的人群，适当食用苹果莲藕炖骨头可增进食欲、促进消化。但不宜过量食用，以免加重肠胃负担。
4.滋阴润燥
苹果和莲藕都是性质偏凉的食物，有一定的滋阴效果；而骨头则具有一定的润燥作用，因此这三者合用具有较好的滋阴润燥效果。对于阴虚火旺、口干舌燥的人来说，适当食用苹果莲藕炖骨头可缓解相关症状。但是糖尿病患者应谨慎食用，因为其中含有的糖分较高，可能会导致血糖波动。
5.补充营养
苹果富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，莲藕中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，而骨头则是钙质的重要来源，这些营养素均是人体所必需的。经常食用苹果莲藕炖骨头有助于全面补充营养，提高机体免疫力。但需注意不可过量食用，否则可能导致脂肪摄入过多，引发肥胖等问题。
需要注意的是，虽然苹果莲藕炖骨头具有诸多功效与作用，但并不适合所有人群，如儿童、孕妇、老年人等特殊群体应在医师指导下食用。另外，由于苹果莲藕炖骨头中含有较多的糖分，因此糖尿病患者应慎食。
2024-02-14 16:56
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
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