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红萝卜和鸭子能一起煮着吃吗
补充说明：红萝卜和鸭子能一起煮着吃吗
a******W 2022-03-26 23:17
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红萝卜和鸭子能一起煮着吃。
红萝卜富含胡萝卜素和维生素A，而鸭肉含有丰富的蛋白质，两者同食可为身体提供多种营养成分，并促进新陈代谢。
如果个体对红萝卜或鸭肉存在过敏反应，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在烹饪红萝卜和鸭肉时，需注意控制好火候与时间，避免红萝卜过于软烂或鸭肉口感变柴。此外，对于特殊人群，如儿童和老年人，应酌情减少摄入量。
2024-03-15 08:58
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