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糯高粱粉怎么做窝窝
补充说明：糯高粱粉怎么做窝窝
a******W 2022-03-31 18:22
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医生回答(1)
董璐琳 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糯高粱粉可以通过清水泡制、炒制、凉拌、做汤、熬粥等方法来做窝窝。
1、清水泡制
糯高粱粉是由高粱制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，患者可以用清水浸泡，然后用清水冲洗，可以将表面的杂质去除，使口感更加细腻。
2、炒制
先将高粱炒至微黄，再放入适量的食用油，放入适量的酱油、食用盐等调料，炒制后即可食用。
3、凉拌
先将高粱清洗干净，放入适量的食用油，放入适量的酱油、食用盐等调料，然后再放入辣椒，拌炒后即可食用。
4、做汤
先将高粱清洗干净，放入适量的食用油，放入适量的辣椒，然后放入适量的香菜，调拌均匀后即可食用。
5、熬粥
先将高粱清洗干净，放入适量的食用油，放入适量的大米，熬煮半小时后即可食用。
需要注意的是，糯米粉不易消化，因此胃肠道功能较弱的人群应避免食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对糯米粉过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 08:17
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