橙汁的功效和营养价值禁忌

赵梅 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

橙汁的功效和营养价值包括补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、增强免疫力等，禁忌是患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者不宜饮用。

1、功效和营养价值

橙汁中含有丰富的维生素C、维生素B1、烟酸、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。橙汁中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。此外，橙汁中含有丰富的维生素C、维生素B1、烟酸、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，适量饮用可以增进食欲，有利于人体健康。橙汁中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。此外，橙汁中含有丰富的维生素C、维生素B1、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，适量饮用可以增强人体的免疫力。

2、禁忌

橙子含有丰富的果酸，如果患者患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病，饮用橙汁后可能会刺激胃肠道，加重病情，不利于身体的恢复。此外，对橙子过敏的人群也不宜饮用橙汁，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

如果患者饮用橙汁后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。同时，患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。