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请问萝卜糕怎么做
补充说明：请问萝卜糕怎么做
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
吴俊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
萝卜糕主要是由白萝卜、红枣、山药、白砂糖、黄油等材料制作而成的。
1、白萝卜
白萝卜是药食同源的食物，其味辛、甘，性凉，具有下气、消食、利尿、解毒的功效，可以用于治疗消化不良、食积胀满、吞酸、腹泻、痢疾等病症。白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，促进肠蠕动。
2、红枣
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，可用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、维生素E等营养成分，可以补气养血。
3、山药
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频等病症。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以促进脾胃消化吸收。
4、白砂糖
白砂糖是一种由甘蔗和甜菜榨取而来的糖，是一种调味品，可以增加食物的口感，还可以为人体补充能量。
5、黄油
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，具有较高的营养价值，其富含的不饱和脂肪酸可以促进大脑神经发育，提高记忆力，还可以促进骨骼生长。
建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，避免过多食用单一的食物，以免导致营养不良。如果出现其他不适，应及时就医治疗。
2022-04-01 15:53
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