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蒜苔怎么做菜
补充说明：蒜苔怎么做菜
a******W 2022-04-01 21:35
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医生回答(1)
吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蒜苔可以通过凉拌、炒、水煮、凉拌等方式来做菜。
蒜苔是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，患者适当吃蒜苔能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进排便的作用。蒜苔可以通过凉拌的方式来做，比如在凉拌之前，可以用热水焯熟，能够去除蒜苔的辛辣味。蒜苔也可以通过炒的方式来做，比如蒜苔炒鸡蛋，蒜苔炒鸡蛋是由蒜苔、鸡蛋制作而成，口感比较好，而且营养价值也比较高，患者在吃蒜苔时可以选择炒，能够使蒜苔的口感更好一些。
患者在吃蒜苔时也可以加入一些其他的食材，比如红枣、枸杞、山药等，能够使营养更加均衡，也可以使蒜苔的口感更好一些。建议患者在日常生活中注意饮食均衡，避免挑食、偏食，以免导致营养不良的情况发生。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-02 01:49
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