首页> 营养科> 花生油> 高油酸花生油的坏处

医生回答(1)

林慧颖 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

高油酸花生油可能导致能量过剩导致肥胖、血脂异常、心血管疾病风险增加、胃肠道不适、皮肤长痘等坏处。
1.能量过剩导致肥胖
高油酸花生油中含有的脂肪和热量较高,在过量摄入的情况下会导致机体摄入的能量大于消耗的能量。长期如此可能会引起体内脂肪堆积,进而出现肥胖的情况。
2.血脂异常
食用高油酸花生油可能导致血脂升高,主要是因为其中含有较高的不饱和脂肪酸。血脂异常可能引发一系列心血管疾病,如动脉粥样硬化、冠心病等。
3.心血管疾病风险增加
由于高油酸花生油中的脂肪含量较高,过多食用会使得血液黏稠度增高,从而影响血液循环。这进一步增加了患心血管疾病的风险,包括高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等。
4.胃肠道不适
高油酸花生油进入消化道后会刺激胃酸分泌,加重胃肠负担。部分敏感者会出现恶心呕吐、腹胀腹泻等不适症状。
5.皮肤长痘
高油酸花生油中的油脂可使皮脂腺分泌旺盛,若未及时清理易堵塞毛囊,形成痘痘。长时间油脂堵塞可能导致炎症发生,诱发或加重痤疮。
建议适量食用高油酸花生油,同时注意均衡饮食以减少不良影响。

2024-02-29 10:42

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