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黄豌豆粉的功效与作用
补充说明：黄豌豆粉的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:32
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医生回答(1)
赵德开 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黄豌豆粉具有提供能量、增强消化功能、改善皮肤健康、预防贫血、调节血脂等功效和作用。
1.提供能量
黄豌豆粉中含有碳水化合物，其在体内氧化可产生热量，为身体活动提供燃料。
2.增强消化功能
黄豌豆粉中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘情况，并有助于维持正常排便习惯。
3.改善皮肤健康
黄豌豆粉中富含维生素E及抗氧化物质，这些成分具有抗自由基作用，从而起到延缓衰老、美容养颜的效果。
4.预防贫血
黄豌豆粉含有铁元素，该元素是血红蛋白合成所必需的矿物质，能够增加红细胞数量，有效预防缺铁性贫血的发生。
5.调节血脂
黄豌豆粉含有的膳食纤维能降低胆固醇水平，进而减少动脉粥样硬化的风险。
适量食用黄豌豆粉对身体健康有益，但不宜过量摄入以避免可能引起的不良反应或肥胖等问题。同时，对于需要控制血糖的人群而言，应谨慎食用，因为黄豌豆粉属于高淀粉食品，过多摄入可能导致血糖波动。
2024-04-01 00:39
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