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苔菜是什么菜怎么吃
补充说明：苔菜是什么菜怎么吃
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苔菜一般指的是紫菜，紫菜汤是紫菜中的一种做法，可以凉拌、炒制，也可以煮汤。
紫菜是一种比较常见的食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，也能够促进胃肠道蠕动，帮助消化。里面含有的碘元素，还可以促进甲状腺素的合成，在一定程度上可以辅助预防甲状腺肿大。由于里面含有丰富的膳食纤维，也可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，在一定程度上也可以预防便秘。
由于里面含有丰富的碘元素，如果患者患有甲状腺功能亢进症，此时是不建议吃紫菜的，否则会导致体内的碘元素含量升高，从而加重病情。如果患有甲状腺功能减退症，也是不建议吃紫菜的，可能会导致体内的碘元素含量降低，从而无法维持甲状腺功能正常运行，甚至会出现头晕、乏力等现象。
在日常生活中，患者需要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃营养物质全面的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2022-04-03 04:00
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