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吃太阳鱼的好处和功效
补充说明：吃太阳鱼的好处和功效
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃太阳鱼具有补充蛋白质、提供优质脂肪酸、提供多种维生素、改善心血管健康、增强免疫力等好处和功效。
1.补充蛋白质
太阳鱼含有丰富的优质蛋白，能够为身体提供必需氨基酸，促进组织修复和生长。
2.提供优质脂肪酸
太阳鱼是omega-3脂肪酸的良好来源，可以调节血脂水平，预防心血管疾病。
3.提供多种维生素
太阳鱼富含维生素B12、D和E等水溶性维生素，有助于维持神经系统的正常功能，支持红细胞的生成。
4.改善心血管健康
摄入太阳鱼中的不饱和脂肪酸可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少动脉粥样硬化的风险。
5.增强免疫力
太阳鱼所含有的营养成分如锌、硒等矿物质对免疫系统有益，能帮助机体抵御感染。
在食用太阳鱼时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。此外，选购时应确保其新鲜度及来源可靠，以减少潜在食品安全隐患。
2024-03-04 13:47
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