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酥油的功效与作用禁忌
补充说明：酥油的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酥油一般具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、辅助保护血管、促进新陈代谢等功效与作用，其食用禁忌主要包括过敏者禁食、避免食用过量等。
1、功效与作用
酥油是一种从动物油脂中提取的油脂，主要包括棕榈酸、硬脂酸、花生酸等成分。适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。同时，还可以起到润肠通便的作用，可以辅助改善便秘的情况。此外，适量食用酥油还可以提高人体的免疫力。
2、食用禁忌
对酥油过敏者禁食，以免食用后引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，对身体造成不良影响。此外，由于酥油中含有大量的脂肪，因此患者不可过量食用，以免导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。由于酥油中含有大量的饱和脂肪酸，因此患者不可过量食用，以免导致血脂升高，增加高脂血症、冠状动脉粥样硬化等疾病的患病风险。
此外，对于患有心脑血管疾病的患者，应避免食用过多的酥油，以免导致病情加重，不利于病情的恢复。如果患者食用酥油后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 08:53
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