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藜蒿的功效与作用食用方法
补充说明:藜蒿的功效与作用食用方法
a******W 2022-04-25 18:32
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藜蒿一般指的是茼蒿。茼蒿具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效,可以凉拌、炒食、做汤。
1、补充营养
茼蒿中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、叶酸、钾、钠、钙等营养成分,适量食用茼蒿可以为人体补充所需要的营养物质,维持机体营养均衡。
2、润肠通便
茼蒿中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、辅助保护眼睛
茼蒿中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用茼蒿可以辅助保护眼睛。
4、辅助降血压
茼蒿中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
茼蒿中含有丰富的叶酸、维生素、氨基酸等营养成分,适量食用茼蒿可以为人体补充所需要的叶酸,还可以促进体内血液循环,在一定程度上也可以达到辅助预防心脑血管疾病的作用。
需要注意的是,茼蒿中含有丰富的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,所以建议适量食用。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-25 20:36
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