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咖喱块开封后一定要冷藏吗
补充说明：咖喱块开封后一定要冷藏吗
a******W 2022-04-25 18:29
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医生回答(1)
章仕 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
咖喱块开封后最好冷藏保存。
咖喱块中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，在适宜的温度下容易滋生细菌，发生变质。而将咖喱块放入冰箱中冷藏可以抑制细菌的生长繁殖，降低变质的风险，因此建议将咖喱块放置于冰箱进行冷藏保存。
如果未开封且在保质期内，则无需冷藏。
由于咖喱块含有较高的油脂含量，为防止其因长时间存放而氧化或产生异味，建议在使用前查看产品包装上的储存条件，并遵循相应指示进行处理。
2024-03-21 14:55
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