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吃高粱米的功效与作用及食用方法
补充说明：吃高粱米的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-27 18:00
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃高粱米的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护牙齿等，食用方法包括煮粥、泡水等。
1、补充营养
高粱米中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
高粱米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、缓解便秘
高粱米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。便秘的人群可以适量食用高粱米，有利于改善便秘的情况。
4、辅助保护牙齿
高粱米中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长，还可以维持体内的酸碱平衡，有利于牙齿的健康。如果存在牙齿敏感的情况，可以适量食用高粱米，可以起到辅助保护牙齿的作用。
5、其他功效与作用
高粱米还具有补脾止泻、益气养神等功效，适量食用高粱米可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀等不适症状。
需要注意的是，食用高粱米时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-04-28 04:46
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
