发病时间:不清楚
苔菜的营养价值是什么
补充说明:苔菜的营养价值是什么
a******W 2022-04-29 23:03
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
苔菜一般指甘蓝。甘蓝的营养价值主要体现在补充营养、润肠通便、保护视力、辅助保护血管、辅助改善缺铁性贫血等方面。
1、补充营养
甘蓝中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且其中含有的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。
2、润肠通便
甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、保护视力
甘蓝中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的发育,在一定程度上可以改善视力,所以适量食用甘蓝有保护视力的好处。
4、辅助保护血管
甘蓝中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,具有辅助保护血管的功效,适量食用可以促进体内血液循环,在一定程度上还可以预防高血压、高血脂等疾病。
5、辅助改善缺铁性贫血
甘蓝中含有丰富的铁元素,适量食用可以改善缺铁性贫血引起的不适症状,如面色苍白、四肢乏力等。
但需注意食物不能代替药物,如果患者出现其他不适症状,建议及时就医治疗。
2022-04-30 07:15
举报向医生提问
健康问答