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鳝鱼胆固醇含量高吗
补充说明：鳝鱼胆固醇含量高吗
2021-05-12 15:05
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，鳝鱼胆固醇含量是比较高的，一般不建议过多食用。
鳝鱼是比较常见的海鲜食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，能够提高自身免疫力。同时，鳝鱼中的胆固醇含量也比较高，如果过多食用，可能会导致体内胆固醇升高，不利于身体健康。另外，鳝鱼中还含有蛋白质、维生素等营养成分，过量食用也可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议适量食用鳝鱼。
在日常生活中，建议机体保持健康的饮食，避免进食高油、高脂肪等食物，如炸鸡、肥肉等。可以适当进食新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等，可以补充维生素。同时，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、爬山等，有助于提高自身免疫力。
2021-08-16 14:26
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
