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虾皮的营养价值和功效

发病时间:不清楚

虾皮的营养价值和功效

补充说明:虾皮的营养价值和功效

2022-06-02 18:56

女性 缺钙 产妇 综合征 胆固醇 心脏 虾皮

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刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:擅长于对类风湿关节炎、痛风,骨关节炎,骨质疏松,强直性脊柱炎,银屑病关节炎,红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治,经验丰富。

提问

虾皮的营养价值非常好,功效是通乳、补钙、抗氧化、增强体质。虾皮由毛虾加工制成,营养价值很高,蛋白质含量丰富,其所含矿物质数量及种类丰富,铁、钙、磷含量也非常丰富。虾皮具有通乳作用,且虾营养成分丰富,对产妇、小儿均有补益功效。虾青素是虾皮中的重要营养物质,具有抗氧化作用,可以延长低密度脂蛋白质氧化滞后时间,发挥保护心脏作用。虾皮中的钙含量丰富,是缺钙人群补钙良好途径,同时有助于降低血液中胆固醇,改善女性经期综合征。

2022-08-03 17:01

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