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蒙牛纯牛奶检出致癌物,危害有多大?
补充说明:蒙牛纯牛奶检出致癌物,危害有多大?
a******D 2011-12-26 16:30
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精选回答(1)
癌症的发生和发展也是在多种因素共同作用下所导致的,包括内因以及外界的环境因素,饮食大气污染,职业因素等,都有一定的关系,长期接触致癌物有可能导致癌变。对于偶尔接触的一般不会有太大的问题,日常生活中饮食还应注意卫生,关注饮食的安全。
2018-10-09 22:03
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医生回答(1)
蒙牛纯牛奶被检出强致癌物黄曲霉毒素M1超标,这种是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。黄曲霉毒素主要污染粮油食品、动植物食品等,如花生、玉米、大米、小麦、豆类、坚果类、肉类、乳及乳制品、水产品,其中以花生和玉米污染最严重。
2011-12-26 16:32
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