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自体敏感性湿疹饮食禁忌
补充说明：自体敏感性湿疹饮食禁忌
三狼 2014-06-07 00:42
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医生回答(2)
杨影枫 主治医师 三甲
提问
自体敏感性湿疹的饮食禁忌包括牛奶、鸡蛋、虾、螃蟹、花生等可能诱发或加重症状的食物。但需要注意的是，这些食物并不具有直接治疗作用，调整饮食对于改善症状仅具有一定辅助效果。
1.牛奶
牛奶中含有IgE、IgA等蛋白，这些蛋白作为抗原可能会引起机体产生免疫反应。摄入牛奶后，机体产生的免疫应答会导致炎症细胞聚集，从而加重湿疹症状。此外，牛奶中的蛋白质还可能使皮肤屏障受损，进一步促进病情恶化。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的卵蛋白，其具有一定的抗原性，在某些个体中可引发免疫反应。食用鸡蛋可能导致过敏反应，包括湿疹样皮炎，这会加剧瘙痒和红斑等症状。因此，对于自体敏感性湿疹患者，建议避免食用鸡蛋以减少症状发作。
3.虾
虾是常见的致敏食品，其中含有的组胺和其他生物活性物质可以导致机体产生过敏反应。进食虾可能导致自体敏感性湿疹患者的症状加重，表现为丘疹、水疱等皮损增多。因此，此类患者不宜食用虾来减轻症状。
4.螃蟹
螃蟹也属于高蛋白食物，容易诱发或加重自体敏感性湿疹的症状。因为螃蟹是一种异种蛋白质，它能刺激人体产生抗体，当这种抗原和抗体结合时，就会出现一系列的过敏反应，如荨麻疹、瘙痒等。
5.花生
花生也是一种常见的致敏食物，其中含有的蛋白质成分与自体抗原相似，容易引起交叉反应。摄入花生可能导致自体敏感性湿疹患者出现新的皮损或加重现有症状。因此，这类患者应避免食用花生以减少症状发生。
自体敏感性湿疹患者应注意避免食用上述提及的食物以及其他已知的致敏源，以免加重症状。同时，保持皮肤清洁干燥，穿着透气舒适的衣物也有助于改善症状。
2024-02-04 00:41
举报木荟萱 主治医师 三甲
提问
胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，所以，适合湿疹患者食用。豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。虾为发物，食用后容易导致湿疹复发或加重。辣椒辛辣刺激，会刺激皮肤瘙痒加重，影响湿疹痊愈。生姜性热， 会加重瘙痒症状，对湿疹是一种刺激，所以，不能食用。
2014-06-07 00:42
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