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老年人糖尿病性心脏病食谱
补充说明：老年人糖尿病性心脏病食谱
a******W 2014-06-09 15:52
老年人糖尿病性心脏病 糖尿病 糖尿病性心脏病 动脉粥样硬化 心血管疾病
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医生回答(2)
姚李成 主治医师 三甲
提问
老年人糖尿病性心脏病患者的饮食应以低糖、低脂、易消化为原则，一日三餐的食谱可包括燕麦、荞麦、黑米、西兰花、菠菜等食物。但需注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。对于糖尿病性心脏病患者来说，燕麦是一种理想的碳水化合物来源。此外，燕麦中的β-葡聚糖具有降低血脂的作用，可预防动脉粥样硬化的发生和发展。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种微量元素，能够为身体提供必要的营养成分。其含有的芦丁等物质对改善血管通透性和促进血液循环有益处。长期适量摄入荞麦可以帮助调节血压水平，减少心脏负荷，适合糖尿病性心脏病患者食用。
3.黑米
黑米中所含的花青素具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减缓细胞老化过程；同时还能增强机体免疫力。经常食用黑米可降低患心血管疾病的风险，因此对于患有糖尿病性心脏病的老年人群而言是一个不错的选择。
4.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸，这些营养素有助于提高心血管健康并降低血压。它还含有硫代葡萄糖苷，这是一种天然化合物，在消化过程中会转化为异硫氰酸酯，具有抗炎效果。西兰花中的纤维含量较高，可增加饱腹感并促进肠道蠕动。对于糖尿病性心脏病患者来说，西兰花是膳食纤维的良好来源。
5.菠菜
菠菜中含有铁质和钙质，它们都是维持心脏健康的必要元素。铁质有助于红血球携带氧气到全身各处，而钙质则能强化心肌收缩力。此外，菠菜中的一些抗氧化物质如胡萝卜素和类黄酮也有助于抵抗自由基损伤，维护心血管系统功能正常运作。
建议定期监测血糖和血脂水平以评估饮食调整的效果。同时，应避免高糖高脂食物，保持均衡饮食，并配合适当运动，以利于病情管理。
2024-01-07 05:07
举报许若彬 主治医师 三甲
提问
你好，糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用，苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的。
2014-06-09 15:52
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