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如何挑选葡萄柚
补充说明：如何挑选葡萄柚
a******W 2014-06-28 19:05
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医生回答(1)
木荟萱 主治医师 三甲
提问
挑选葡萄柚的方法主要有观查外观、品尝、按需购买、清洗干净、掰开瓣、选择果肉部分等，可以根据自身的需求进行挑选。
1、观查外观
葡萄柚的外观是椭圆形的，并且表面比较光滑，没有凸起或者凹陷，也没有出现腐烂和异味的情况，说明是质量好的葡萄柚。
2、品尝
葡萄柚的品尝口感一般是酸甜的，如果吃起来有点苦涩，说明葡萄柚可能存在一些问题。此时，可以用剥皮的老葡萄柚皮来品尝，一般能够品尝到较佳的口感。
3、按需购买
葡萄柚的品种有很多，部分葡萄柚可能会因为品种的原因导致价格比较高，还有可能因为品种的原因导致比较低廉，因此，可以根据自己的需求来选择葡萄柚的品种。
4、清洗干净
在挑选葡萄柚的时候，应该要注意清洗干净，避免表面有农药或者灰尘，影响身体健康。
5、掰开瓣
葡萄柚的瓤是分开的，所以在挑选的时候应该要把瓤完全挑出来，这样挑出来的葡萄柚口感会比较好。
6、选择果肉部分
葡萄柚的果肉一般是呈现为半透明状的，所以在挑选的时候，应该要选择果肉部分比较多的葡萄柚，这样的葡萄柚口感会比较好，而且吃起来也比较香甜。
除此之外，还可以通过闻味道等进行挑选。葡萄柚的营养价值比较高，含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，适当吃一些葡萄柚，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。但是在挑选葡萄柚的时候，应该要选择新鲜的葡萄柚，如果发现葡萄柚出现腐烂、异味等情况，则不建议食用。
2014-06-28 19:05
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