首页> 外科> 肝胆外科> 胆结石> 胆结石> 胆结石人吃什么比较好

医生回答(2)

姚李成 主治医师 三甲

提问

胆结石患者的饮食应以低脂肪、高纤维为主,适量食用西蓝花、胡萝卜、燕麦、橙子、脱脂牛奶等食物。但需要注意的是,食物并不能直接治疗胆结石,若症状加剧或持续不改善,应及时就医。
1.西蓝花
西蓝花富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,可促进胆汁排出,有助于预防胆结石形成。此外,还能够为身体补充营养物质,增强机体免疫力。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,该物质可在体内转化为维生素A,具有利尿作用,能帮助减少胆囊中的沉积物。适当摄入可改善视力、维持皮肤健康。长期适量食用对预防胆结石有益。
3.燕麦
燕麦中含有水溶性纤维,可以延缓胃排空速度,增加胆汁分泌量,从而降低胆固醇水平。经常食用燕麦还能提供持久的能量释放,有助于控制体重。对于胆结石患者来说,选择燕麦作为早餐是一个不错的选择。
4.橙子
橙子富含维生素C和柠檬酸等抗氧化剂,这些成分有利于促进胆汁流动,防止胆石形成。每天吃一个新鲜橙子可以补充人体所需维生素,并且其含糖量较低,适合胆结石患者食用。
5.脱脂牛奶
脱脂牛奶中钙质含量较高,而高钙饮食有助于减少胆结石的发生概率。但需注意避免过量摄入,以免引起腹胀或腹泻等不适症状。
建议胆结石患者平时应遵循低脂肪、低胆固醇的饮食原则,以减少胆结石发作的风险。同时,保持规律的运动习惯也有助于促进消化系统健康。

2024-02-09 13:35

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黄窦窦 主治医师 三甲

提问

要通过饮食调理,富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果,鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿,溶解结石,应该多吃.生活要有规律,注意劳逸结合,每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋,可以使胆囊定时收缩,排空,减少胆汁在胆囊中的停留时间。

2014-07-05 14:12

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