首页> 内科> 心血管内科> 甘油三酯高> 甘油三酯高的食谱

医生回答(2)

陆梓琛 主治医师 三甲

提问

甘油三酯高的患者可以适量食用燕麦、菠菜、牛油果、橄榄油、鲑鱼等食物,但需要注意的是,这些食物并不能直接降低甘油三酯水平,若甘油三酯持续偏高,建议及时就医。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维,能够延缓胃排空速度,增加饱腹感,减少高脂饮食后的脂肪吸收。适当摄入燕麦可以降低餐后血脂水平,预防甘油三酯升高。但不宜过量食用,以免引起血糖波动。
2.菠菜
菠菜中含有的膳食纤维和维生素C等成分有助于促进胆汁分泌,改善消化功能,进而影响到甘油三酯代谢。适量食用菠菜对控制甘油三酯有一定帮助作用。但注意不要过量摄入,否则可能导致其他营养素缺乏。
3.牛油果
牛油果含有不饱和脂肪酸,能提高体内好胆固醇水平,降低坏胆固醇水平,从而辅助降低甘油三酯。适当的吃一些牛油果,有利于身体健康。但是要避免一次性吃得过多,否则可能会导致热量过剩的情况发生。
4.橄榄油
橄榄油中的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用,有助于维持心血管健康。经常使用橄榄油作为烹饪用油可以帮助降低甘油三酯水平。选择特级初榨橄榄油以确保其营养价值最大化。
5.鲑鱼
鲑鱼是富含欧米伽-3脂肪酸的食物,这种脂肪酸具有抗炎作用,有助于调节血脂水平。定期食用鲑鱼可改善甘油三酯数值并提升整体心脏健康状态。在购买时需留意来源及加工方式以保证食品安全。
对于甘油三酯偏高的患者,在日常生活中要注意合理膳食,尽量做到荤素搭配、粗细粮搭配的原则,还要严格控制糖分以及油脂类食物的摄入量。同时建议定期监测血脂水平,以便及时发现异常情况并采取相应措施进行干预。

2024-01-06 09:46

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张绅德 主治医师 三甲

提问

甘油三酯增高是动脉粥样硬化易患因素之一.它的增高主要是因包括主食在内的总热量食入过多,酗酒,未控制好的糖尿病,肾病,某些药物,遗传因素等.另外肥胖,高糖饮食,体力活动少等,
这种情况建议口服非诺贝特治疗,平时应积极改善生活方式,适量运动,饮食上注意尽量少食肥肉,动物及植物油,多吃新鲜蔬菜水果,木耳,豆制品,粗粮,促进脂类的代谢.定期复查.

2014-07-19 22:25

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