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苦瓜的功效与作用
补充说明：苦瓜的功效与作用
a******W 2014-07-26 19:51
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精选回答(2)
孙广政 副主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长各种皮肤病和疑难病治疗，如荨麻疹，湿疹，白癜风，银屑病，天疱疮，重症药疹，特异性皮炎，脱发，痤疮，各种癣病，细菌性感染等，各种性病，如淋病，非淋性尿道炎，各期梅毒，尖锐湿疣，生殖器疱疹，肉芽肿等。
提问
苦瓜作为中药材具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，作为食材具有补充营养、润肠通便的作用。患者如有不适，需及时就医治疗。
1、功效与作用
苦瓜味苦，性寒，归脾、胃、心、肺经，具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，对于缓解暑热烦渴、赤眼疼痛、痢疾、疮痈肿毒等有一定的作用。
2、作用
苦瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、苦瓜甙、烟酸、胡萝卜素、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的作用。
但患者需注意，苦瓜性寒，脾胃虚寒的患者不宜食用，以免加重病情。此外，对苦瓜过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者食用苦瓜后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2018-12-24 21:26
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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
苦瓜可以帮助降低血糖，还有降低血脂的作用，同时还可以增加身体的免疫力，可以起到预防一些肿瘤细胞产生的情况。可以起到防治动脉硬化的作用你目前这种情况很适合多吃一些苦瓜，但是减肥并不能单纯的依靠苦瓜，还需要整体的饮食调理，配合运动锻炼，要多吃蔬菜和水果，少吃主食，每天坚持至少运动锻炼达两个小时。血糖偏高，需要定期监测一下血糖的情况，少吃甜的食物，多吃粗粮，少喝汤
2017-11-26 10:24
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医生回答(2)
郑越 主治医师 三甲
提问
苦瓜具有清热解暑、养血滋肝、明目解毒、降血糖、利尿消肿等功效与作用。由于苦瓜属于食物，若想长期食用以达到某种治疗效果，建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.清热解暑
苦瓜具有苦味，能刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，从而起到一定的清热解暑的作用。苦瓜可用于缓解因暑热引起的口渴、烦躁等症状。可将苦瓜切片后生食或凉拌食用。
2.养血滋肝
苦瓜中所含有的维生素B1、维生素C等营养物质，在一定程度上能够辅助促进铁元素吸收，进而达到养血滋肝的目的。对于贫血患者而言，苦瓜可以作为辅助治疗手段之一。日常可通过适量摄入新鲜苦瓜来发挥作用。
3.明目解毒
苦瓜中的苦瓜素和生物碱类成分有一定的抗菌作用，能有效抑制多种细菌的生长繁殖，减少炎症反应，从而起到明目的效果。苦瓜适用于长期用眼引起的眼睛干涩、视力模糊等情况。可适当增加苦瓜的摄入量，如将其制作成沙拉或炒菜食用。
4.降血糖
苦瓜提取物中含有类似胰岛素的多肽成分，这些物质能够帮助调节体内糖代谢过程，降低血糖水平。苦瓜适合糖尿病患者日常食用。建议选择低糖分的新鲜苦瓜，并配合医生制定合理的饮食计划。
5.利尿消肿
苦瓜富含水分及膳食纤维，有助于促进肾脏排泄废物和多余液体，从而起到利尿消肿的作用。苦瓜适宜于水肿、肥胖人群日常食用。可以通过烹饪方式改变其口感，如清炒或做凉拌菜。
需要注意的是，苦瓜性寒，脾胃虚寒者应慎用，以免出现腹痛、腹泻等不适症状。另外，苦瓜属于食物，并不能代替药物发挥功效，若存在相关疾病，还需及时就医进行针对性处理。
2023-12-29 21:34
举报李志越 主治医师 三甲
提问
您好，苦瓜果实中含有各种营养物质。肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗糖尿病等疗效。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。
2014-07-26 19:51
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