医生回答(2)

赵鸿飞 主治医师 三甲

提问

不建议食用浣熊肉。
浣熊属于野生动物,其体内可能携带有多种致病微生物,包括狂犬病病毒、布鲁氏菌等。食用未煮熟或未经适当处理的浣熊肉可能会导致这些疾病的传播,对人类造成严重的健康威胁。为了确保食品安全与健康,应避免食用野生动植物及其制品。
此外,由于浣熊是野生动物,可能存在未知的疾病风险,因此在任何情况下都不建议食用。
在处理浣熊或其他野生动物时,需注意遵守当地法律法规,并采取适当的防护措施以确保自身安全。

2024-02-14 14:11

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张大炳 主治医师 三甲

提问

浣熊肉 低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,但是胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高。减肥指数3颗星。所以对于减肥的人士还是不要吃的好。

2014-07-31 16:23

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