发病时间：不清楚
牛油蛋挞
补充说明：牛油蛋挞
a******W 2014-08-02 17:05
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医生回答(2)
徐晓娴 主治医师 三甲
提问
牛油蛋挞通常是由蛋黄、牛奶、淡奶油、炼乳和糖浆等原料制作而成的，虽然味道可口，但并不能用于治疗疾病。若对上述任一食材过敏或有特殊饮食需求，请谨慎食用。
1.蛋黄
蛋黄中含有丰富的卵磷脂，可以促进大脑发育，提高记忆力。但蛋黄中的胆固醇含量较高，长期过量摄入可能增加心血管疾病的风险。
2.牛奶
牛奶中富含钙质，有助于骨骼健康。但是，牛奶中的乳糖不耐受人群可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。
3.淡奶油
淡奶油含有一定的脂肪和热量，可为身体提供能量来源。但过多摄入可能导致体重增加或血脂升高。
4.炼乳
炼乳含有的糖分较多，口感香甜，适合作为调味品使用。但不宜过量食用，否则容易导致血糖波动及龋齿风险增加。
5.糖浆
糖浆通常用于制作甜点，如蛋挞，以增加其甜度并改善风味。过量摄入高糖食品可能导致龋齿、肥胖等问题。因此，对于牙齿健康和体重管理需有所控制。
牛油蛋挞是一种高热量、高脂肪的食品，适量食用即可满足食欲，又不会对身体产生不良影响。建议平时注意饮食均衡，避免过度依赖某一种食物，保持规律作息，适当运动，有利于身体健康。
2023-12-24 11:10
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