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医生回答(2)

欧阳文 主治医师 三甲

提问

食用过量的牛奶木薯可能导致急性氰化物中毒,引起头晕、呼吸困难等症状。
牛奶木薯是一种由牛奶和木薯制成的食物。牛奶富含蛋白质和脂肪,而木薯含有天然的氰苷。摄入大量氰苷后,在体内会分解产生氢氰酸,导致中枢神经系统抑制。对于患有慢性肾病或代谢障碍的人群,由于肝脏解毒功能下降,可能更容易受到氢氰酸的影响。
若患者既往有慢性肾病或肝病史,则可能导致上述症状加重。
在食用牛奶木薯时需注意控制摄入量,避免一次性过多摄入,特别是对于儿童、老人等特殊人群以及存在过敏史者,应谨慎食用。

2024-01-17 01:34

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冯雪丽 主治医师 三甲

提问

你好,这种食物吃多了不利于消化吸收,容易发胖,可能还会影响到消化系统,少吃为好。

2014-08-04 17:34

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