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青炒枸杞叶
补充说明：青炒枸杞叶
a******W 2014-12-01 20:54
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医生回答(2)
欧阳文 主治医师 三甲
提问
青炒枸杞叶通常是由枸杞叶、鸡蛋、虾仁、豆腐、蘑菇等食材制成的一道菜肴，这些食材本身并不具有直接的治疗效果。
1.枸杞叶
枸杞叶富含多种维生素、矿物质及天然抗氧化物质，如β-胡萝卜素等。这些营养成分有助于增强机体免疫力，维护视力健康。适量摄入可促进新陈代谢，但长期过量可能导致皮肤发黄。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，是人体必需的氨基酸来源之一，可以为身体提供必要的营养支持。但是过多摄入可能会导致胆固醇升高，增加心血管疾病风险。
3.虾仁
虾仁属于高蛋白低脂肪食品，其含有的优质蛋白质有利于肌肉生长和修复。但对海鲜过敏者不宜食用，以免引发过敏反应。
4.豆腐
豆腐中大豆异黄酮具有一定的雌激素样作用，可能影响体内激素水平，进而间接影响子宫内膜厚度。不建议患有乳腺增生或子宫肌瘤的人群大量食用，以减少病情加重的风险。
5.蘑菇
蘑菇中的某些成分具有抗炎效果，能够辅助减轻炎症反应，从而起到缓解子宫内膜炎的作用。对于肠胃功能较弱的人来说，大量食用可能会引起消化不良等问题。
需要注意的是，虽然上述食物都与子宫内膜有一定的关系，但并不能直接治疗子宫内膜病变。因此，在出现相关症状时，应尽快就医进行专业评估和治疗。
2024-01-24 00:23
举报许倩倩 主治医师 三甲
提问
青炒枸杞叶，主料：枸杞叶200g 。辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，辣椒适量，生抽适量。
青炒枸杞叶步骤：1.枸杞叶先用开水焯下水。2.捞出沥干水，可以切下刀不切也成。3.备好葱姜和辣椒。4.热锅入油先爆香作料5.再倒入枸杞叶大火翻炒。6.加入盐点入少许的生抽即可。7.美味入盘
2014-12-01 20:54
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