医生回答(2)

李成希 主治医师 三甲

提问

沙塘鳢鱼通常是指泥鳅。泥鳅是日常生活中较为常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,日常生活中适量食用能够补充身体所需的营养物质,对身体健康有一定的好处。

泥鳅的肉质鲜美,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养物质,有利于身体健康。同时,泥鳅中还含有丰富的维生素A、维生素B2等维生素,可以促进眼部神经的发育,对视力健康有一定的帮助。但需要注意的是,日常生活中不建议过量食用泥鳅,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,对泥鳅过敏的人群也不宜食用泥鳅,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

除此之外,建议在日常生活中注意饮食多样化,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,避免食用辛辣、油腻、生冷的食物,以免损害身体健康。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2014-12-29 19:33

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吴萍 主治医师 三甲

提问

黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
有些人会对黑鱼过敏,食用后症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。刚吃的时候不会有什么不适,往往在食用后5-6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。
若出现过敏症状,可以服用抗过敏药来缓解,通常24小时内会缓解;若症状较为严重,请去医院就诊,遵医嘱。

2014-12-29 19:33

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