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甜杏仁油食用
补充说明：甜杏仁油食用
a******W 2015-02-28 14:16
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医生回答(1)
江雨倩 主治医师 三甲
提问
甜杏仁油一般可以直接食用，也可以煎炒后加入其他食材烹饪食用。
甜杏仁油是由苦杏仁压榨而来，具有一种特殊的香气，用于制作食物时可以增加食欲，改善食欲不振的情况。甜杏仁油中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、多种矿物质以及氨基酸等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于润肠通便，对身体有一定的好处。甜杏仁油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，有助于延缓皮肤衰老，同时甜杏仁油中含有丰富的维生素，适当食用还可以促进新陈代谢，有助于提高身体免疫力。
但要注意的是，甜杏仁油中含有大量的脂肪，过量食用可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。建议患者适量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对甜杏仁油过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
2015-02-28 14:16
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