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张医生您好！请问有三高的人能吃鸭肉吗？
补充说明：张医生您好！请问有三高的人能吃鸭肉吗？
2015-06-25 17:38
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精选回答(5)
杨书文 主任医师 北京医院 三甲
擅长：精通高血压、冠心病、心律失常、心衰、呼衰、慢阻肺、肾病、肾衰、胃食管反流病、消化道出血及溃疡、糖尿病等内科常见病及疑难重症的诊治。
提问
有三高的患者一般可以吃鸭肉，但应适量。
三高是指高血糖、高血压和高脂血症，没有食物禁忌，一般可以吃鸭肉。鸭肉中的脂肪属于饱和脂肪酸，通常会引起血压和血脂升高，加速动脉粥样硬化的进程。一些氨基酸和B族维生素的含量高于其他肉类，因此偶尔吃鸭肉对健康有益，但过量摄入会加速动脉硬化，导致血压和血脂升高。大多数糖尿病都伴有血压升高和脂肪代谢紊乱，因此过量摄入鸭肉也会导致糖尿病加重。
三高患者也应注意多吃蔬菜和水果，避免食用辛辣食物以及进行剧烈运动，以免病情恶化。
2022-08-08 20:16
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张卫平 副主任医师 侯马安定医院
擅长：糖尿病，冠心病，高血压病，慢性阻塞性肺疾病，慢性肺源性心脏病，支气管哮喘，肺炎，脑梗死，脑出血，胃溃疡，十二指肠溃疡，慢性胃炎
提问
鸭肉是一种蛋白质含量比较高的食物，对于三高人群吃一些鸭肉，能获得很多的营养成分。但鸭皮却含有非常高的脂肪与胆固醇。所以对于三高人群，不能吃过多的鸭皮以免导致囤积过多的脂肪与胆固醇，此外，三高人群，要低盐低脂低糖饮食，避免进食动物内脏。
2018-09-05 10:34
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韩东 主治医师 枣庄矿业集团中心医院
擅长：各种贫血、白细胞减少、血小板减少、血小板增多、多发性骨髓瘤、白血病、过敏性紫癜等的诊治。
提问
鸭肉也是一种蛋白质含量比较高的食物，对于三高人群来说，吃一些鸭肉，也能够获取到很多的营养成分。鸭皮当中却含有非常高的脂肪和胆固醇，对于三高人群当中的高血脂患者和高血压患者来说，吃了过多的鸭皮就会使他们的身体当中囤积过多的脂肪和胆固醇，对高血脂和高血压的病情非常不利，因此三高人群在吃鸭肉的时候要注意尽量吃鸭肉，避免吃鸭皮，以减少脂肪和胆固醇的摄入量。
2018-07-13 22:21
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戢运春 副主任医师 房县城关镇卫生院
擅长：高血压、冠心病、心力衰竭等
提问
你好，三高的病人可以吃鸭肉，但是要控制好重量，三高病人不能暴饮暴食，不然血糖波动很大，对控制糖尿病是不利的，长期吃高热量饮食也可以导致体重增加，血脂紊乱。建议平时要平衡膳食，食物多样化，谷类是基础，限制脂肪摄入，适量选择优质蛋白质，减少含糖高的食物，低盐高膳食纤维食物。限制饮酒。建议少吃多餐、定时、定量。
2018-05-18 10:08
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张岩岩 医师 聊城市中医院 三甲
擅长：妇科儿科，高血压，糖尿病
提问
你好：可以吃鸭肉的，三高患者要避免食用高脂，高糖食物。鸡肉鱼肉可适当食用，牛肉也可适当食用。营养上注意低糖低脂高蛋白
2015-06-25 17:45
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