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地骨皮怎么食用
补充说明：地骨皮怎么食用
a******W 2015-06-29 13:37
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医生回答(2)
王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
地骨皮可用于制作地骨皮煮汤、地骨皮泡水、地骨皮炖肉、地骨皮糖葫芦、地骨皮膏方等食疗。需注意的是，地骨皮具有一定的药理作用，但并不能替代药物治疗，如需要使用还需咨询专业医生。
1.地骨皮煮汤
地骨皮煮汤是将地骨皮加入清水熬制而成，具有清热解毒的功效。适当饮用可以起到滋阴补肾的作用，适用于治疗因阴虚引起的潮热盗汗、眩晕耳鸣等症状。
2.地骨皮泡水
地骨皮泡水主要是取适量的地骨皮放入杯中用开水冲泡焖盖片刻即可饮用的一种方式。该方法简单方便，适合日常养生保健。地骨皮泡水喝能够辅助降低血压以及血脂水平，对于高血压及高脂血症患者有一定的好处。
3.地骨皮炖肉
地骨皮炖肉是以地骨皮和猪肉为主要原料的一道菜品，其中的地骨皮味甘酸性寒入肝经，有凉血退蒸之效；猪肉味甘咸性平微寒入脾肺胃大肠经，可润燥生津。两者搭配食用能起到一定的养阴益气作用，适用于阴虚内热所致的心烦失眠、头晕目眩等病症。
4.地骨皮糖葫芦
地骨皮糖葫芦是由地骨皮经过加工后制成的食品，其口感酸甜适口，深受大众喜爱。适量食用有助于促进食欲、缓解疲劳。
5.地骨皮膏方
地骨皮膏方是一种传统中药制剂，由多种中药材煎煮浓缩而成，其中包括地骨皮。该药膳具有滋阴补肾、清热解毒的功效，可用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
地骨皮属于中药材，需遵医嘱使用。此外，由于地骨皮性质偏寒，因此脾胃虚弱者不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
2024-01-28 23:30
举报林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
多分枝灌木，高0.5-1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。地骨皮为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮。性味：甘，寒。归肺、肝、肾经。功能凉血，退虚热，泻肺火。适用于阴虚潮热，盗汗，骨蒸；肺热咳嗽；血热妄行的出血证。地骨皮的主要成分为：含桂皮酸和多量酚类物质，甜菜碱，尚分离到B一谷甾醇、亚油酸及地骨皮甲素等。正是这些有效的成分可降低“三高”（高血脂、高血压、高血糖）。降血糖过程主要是对胰岛B细胞分泌胰岛素有促进作用。
2015-06-29 13:44
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