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京都排骨的家常做法
补充说明：京都排骨的家常做法
a******W 2015-10-30 19:11
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医生回答(1)
林云翔 主治医师 三甲
提问
京都排骨一般指的是京都排骨汤。京都排骨汤的做法有很多，比如可以和枸杞、山药、红枣、桂圆、排骨等食材一起熬汤。
1、枸杞
枸杞性平，味甘，归肝、肾、肺经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，和京都排骨一起熬汤，可以起到滋阴润肺的作用，适合经常熬夜、用眼过度的人群喝。
2、山药
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，和京都排骨一起熬汤，可以起到补脾养胃的作用，适合脾胃虚弱、食少便溏的人群喝。
3、红枣
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，和京都排骨一起熬汤，可以起到补中益气、养血安神的作用，适合脾虚食少、乏力便溏的人群喝。
4、桂圆
桂圆味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，和京都排骨一起熬汤，可以起到补益心脾、养血安神的作用，适合气血不足、心悸怔忡、失眠健忘的人群喝。
5、排骨
排骨味甘，性平，归脾、胃、肾经，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，和京都排骨一起熬汤，可以起到滋阴壮阳、益精补血的作用，适合肾虚体弱、腰膝酸软的人群喝。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2015-10-30 19:11
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