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医生回答(1)

于修平 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

乌贼鱼籽营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康,具有辅助提高免疫力、辅助保护血管、辅助改善贫血、辅助改善记忆力等功效。

1、辅助提高免疫力

乌贼鱼籽中含有大量的蛋白质,蛋白质是人体细胞、组织的重要成分,是生命的物质基础,参与人体的新陈代谢,补充人体所需的营养物质,在一定程度上可以辅助提高免疫力。

2、辅助保护血管

乌贼鱼籽中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,在一定程度上可以起到辅助保护血管的作用。

3、辅助改善贫血

乌贼鱼籽中含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适量食用乌贼鱼籽可以辅助改善贫血。

4、辅助改善记忆力

乌贼鱼籽中含有丰富的卵磷脂,是大脑神经系统发育所需的营养成分,适量食用乌贼鱼籽可以辅助改善记忆力。

5、辅助改善皮肤状态

乌贼鱼籽中含有丰富的维生素A,可以促进皮肤的新陈代谢,有助于改善皮肤状态,还可以辅助改善皮肤干燥、粗糙等症状。

但需要注意的是,对鱼肉过敏的人群不宜食用乌贼鱼籽,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2015-10-31 23:11

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