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儿童食盐量
补充说明：儿童食盐量
a******W 2015-11-02 22:57
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
儿童食盐量建议用“餐时加盐”的方法控制食盐量，既可以照料到口味，又可以减少用盐。“餐时加盐”，即烹调时，或起锅时，少加盐或不加盐，而在餐桌上放一瓶盐，等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。由于就餐时放的盐重要附着于食品和菜肴表面，来不及渗进内部，而人的口感重要来自菜肴表面，故吃起来咸味已够。这样既控制了盐量，又可避免碘在高温烹饪中的损失。
2015-11-02 22:57
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医生回答(4)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
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儿童食盐量一般是指每天食用食盐的量，一般建议不超过6g。
食盐是一种调味品，主要成分是氯化钠，可以维持人体的电解质平衡，还可以维持神经和肌肉的兴奋性。食盐的摄入量与血压、血脂、体重等因素有关，应根据个体情况及时调整。我国《食物成分表》中建议，儿童每日食盐摄入量不超过6g，所以儿童食盐量一般是不超过6g。食盐摄入过多可能会影响钙的吸收，增加肾脏负担，还可能会导致高血压。
平时要注意合理饮食，尽量以清淡食物为主，可以多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，同时还可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养成分，有利于身体健康。
如果摄入过多食盐，可能会导致钠离子摄入过多，引起高血压，还可能会导致水钠潴留，引起水肿。因此，不建议摄入过多食盐。如果出现水肿、血压升高等症状，要及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
2015-11-02 22:57
举报易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
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养分学家建议，1至6岁的幼童天天食盐不应超过2克，1周岁以前以逐日不超过1克为宜，3个月后的婴儿可恰当吃些咸食。对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童，更应严厉控制饮食中的盐摄进量。
2015-11-02 22:57
举报赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
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儿童食盐量多影响锌吸收
儿童的口味是跟随家长的，若父母饮食习惯偏咸，小孩也会爱吃咸的食品。吃得过咸，直接影响儿童体内对锌的吸收，导致孩子缺锌。
但是很多人有喜好吃梅菜、咸鱼和腊肉等习惯，这些食品含钠量广泛高，小儿应当尽量避免。除此之外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱(大酱)、腐乳、咸鸭蛋、罐头、香肠、猪肉松、油条和方便面等也应当尽量避免。
2015-11-02 22:57
举报李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
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儿童食盐量多侵害大
据调查统计，儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期尽大多数经常吃过咸的食品。过咸食品导致血压增高，引起水肿。另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。
首先，高盐饮食使得口腔唾液分泌减少，更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在;其次，高盐饮食后由于盐的渗透作用，可杀逝世上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病;第三，高盐饮食可能克制黏膜上皮细胞的繁殖，使其损失抗病才能。这些因素都会使上呼吸道黏膜抵御疾病侵袭的作用削弱，导致感染上呼吸道疾病。
2015-11-02 22:57
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
