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早餐吃豆浆可以吃鸡蛋吗
补充说明：早餐吃豆浆可以吃鸡蛋吗
a******W 2015-12-19 10:02
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医生回答(1)
曹天云 主治医师 三甲
提问
早餐吃豆浆可以吃鸡蛋。
早餐吃豆浆时可以适量食用鸡蛋。豆浆中含有的胰蛋白酶抑制剂可能会影响蛋白质消化吸收，而鸡蛋中的卵磷脂能起到一定的缓解作用。
豆浆与鸡蛋均为优质食材，结合营养价值考虑，可作为日常膳食的选择。
如果对豆浆或鸡蛋过敏，则不建议同时食用这两种食物以避免潜在的风险。
在享用豆浆和鸡蛋的同时，应注意控制摄入量，避免过量导致腹胀、腹泻等不适症状的发生。
2024-02-01 17:51
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