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大葱的营养价值
补充说明：大葱的营养价值
a******W 2018-09-13 05:48
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
您好，葱确实有相当不错的营养价值。他里面的各种维生素可以让人的各项激素正常分泌，还可以起到一定的壮阳作用，所以大葱一直深受东北男人们的喜爱。同时他含烯丙基硫醚，作为辅料加入到菜品中，会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。另外他还有发汗抑菌、防癌等功效。很适合人们的食用。
2018-09-13 05:49
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好，东北人喜爱吃葱与他们的饮食传统有关，但是大葱确实营养价值很好，属于物美价廉的食材，他不仅可以抑菌解毒，还可以发汗、增进食欲。它含有多种的维生素及微量元素，可以发表通阳。另外研究表明他葱还含有微量元素硒，有抗癌作用，能预防胃癌等多种癌症。
2018-09-13 06:06
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
相关疾病： 基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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