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荞菜的营养价值
补充说明：荞菜的营养价值
a******W 2018-09-20 00:51
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
荞菜中还含有荞菜酸，能起到凝血作用，所以可以广泛用于各种内伤出血、咯血、妇女月经过多、牙龈出血等。经常食用荞菜，可以降低超氧负离子的活力，从而削减氧自由基的生成，能起到延缓衰老的作用，对于抑止肿瘤也有一定帮助。适合内伤出血、咯血、妇女月经过多、牙龈出血、高血压、肿瘤患者多食。
2018-09-20 01:03
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
荞菜虽然并不是非常的常见，但是其营养价值是不容忽视的。荞菜中营养最为瞩目的就是其所含有的荞菜酸。这种物质在其他的食材中非常的少见，具有很好的凝血作用，对于出血过多的症状可以起到一定的缓解作用。
2018-09-20 01:10
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